Limonade & Technik

von Mirjam Dauber
14. Mai 2026

Vergangenen Mittwoch, den 06.05.2026, besuchten die Schüler:innen der MS2 Jenbach in ihrem Schwerpunkt Natur und Technik die Firma Silberquelle in Brixlegg.

Nach kurzer Einführung, was Mineralwasser im eigentlichen Sinne und im allgemeinen Sprachgebrauch ist, machten sich die Schüler:innen nach entsprechender Adjustierung (wir bewegen uns in einem Produktionsbetrieb, wo Lebensmittel verarbeitet werden) auf den Weg den Betrieb zu erkunden.

Dabei erfuhren sie Schüler:innen, wie wichtig es ist, genau und sauber zu arbeiten und alles lückenlos und fehlerfrei zu dokumentieren, damit die Produkte auch verkauft werden können.

Besonders interessant waren die Abfüllstationen und Förderstraßen der Getränke, von der Herstellung der notwendigen Sirupe für die Limonaden bis zur Endverpackung auf die Palette für den Abtransport.

Abschließend noch ein großer Dank an Frau Gruber und ihr Team, das uns einen interessanten und lehrreichen Vormittag bescherte, die sehr gute Organisation sowie die Durstlöscher, die die Schüler:innen mitnehmen durften.

Fotos: David Postingel, Text: Stefan Ortner